大木製菓有限会社
和カフェと工房の新設に伴う地域密着店舗春日本店のブランド化
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計画の概要
和カフェと工房の新設に伴う地域密着店舗春日本店のブランド化
本事業では地域密着店舗「彩菓庵おおき」春日本店を新ブランドとして再構築し、工房と和カフェ(イートインコー ナー)を新設する。和菓子の地域密着店舗「彩菓庵おおき」と「芋屋初代仙次郎」のそれぞれの特徴を1店舗に集約して 新業態店舗にする。
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