採択事例 第11回
株式会社下村水産
能登かきを使用したオリジナル商品開発による事業再構築
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計画の概要
能登かきを使用したオリジナル商品開発による事業再構築
本補助事業は石川県七尾市で５０年間牡蠣の養殖業を営む当社が、新たに能登かきの加工とその加工技術を高め、加熱用牡蠣の卸売から加工品の製造卸、小売へ販路を広げ、能登かき のブランド化を推進し、七尾市の水産業全体を活性化させていく取り組みである。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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