採択事例 事業再構築補助金 第11回
株式会社土と根
沖縄県のコーヒー文化牽引を目指した、イートインスペースとワークショップ事業
計画の概要
沖縄県のコーヒー文化牽引を目指した、イートインスペースとワークショップ事業
代表が有する国内屈指のコーヒー焙煎技術を活用し、地域事業者へのコーヒー焙煎に関するワークショップと、地域食材を使用したイートインスペース事業の展開を行い、コーヒー豆 の価格高騰という事業脅威からの脱却を図り、安定的な経営体制を構築する。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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