採択事例 事業再構築補助金 第11回
株式会社ＹＵＫＡＺＥ
地域資源を活用したクラフトビール製造販売事業による地方の活性化に貢献
計画の概要
地域資源を活用したクラフトビール製造販売事業による地方の活性化に貢献
飲食事業で長年の経験ある料理長の強みと、企業としての人的リソースを活かして、地域資源を活用したビールの製造所を新設する。オリジナリティの高いクラフトビールの製造販売と 地元食品とのペアリング提案を行い、体験を重視し地元消費者、観光消費者という新たな顧客層をターゲットとした対面型販売ビジネスを行いつつ、非対面・非接触型のＥＣ販売、卸 売の事業推進を行いあらゆる事態に備える。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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