採択事例 事業再構築補助金 第13回
株式会社エドテク
「追熟」果物ＤＸで訳アリ・廃棄果物を美味果物へ。果物ＥＣ販売新規参入。
計画の概要
「追熟」果物ＤＸで訳アリ・廃棄果物を美味果物へ。果物ＥＣ販売新規参入。
当社は、教育ＤＸ技術を活用し、「フードロス削減を目的とした果物追熟管理ＥＣプラットフォーム」の開発・提供を行う。本 事業では、デジタル技術により食品業界の課題解決と新市場開拓を図る。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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