採択事例 事業再構築補助金 第13回
株式会社ダイコクヤ
旬な地魚や野菜を使った冷凍調理食品製造への転換
計画の概要
旬な地魚や野菜を使った冷凍調理食品製造への転換
鴨川漁港で水揚げされる地魚や千葉の農産物を使用し、季節ごとの旬な食材を活かした冷凍フライ、冷凍天ぷら商品の製造業へ 転換を図る。少量多品種生産による高付加価値商品に事業をシフトすることで、原材や人件費の上昇あっても収益性の維持を実 現させる。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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