採択事例 第12回
株式会社ダックス
「豚頭肉」による“フードバレーとちぎ”の実現
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計画の概要
「豚頭肉」による“フードバレーとちぎ”の実現
栃木県が推進する「フードバレーとちぎ」構想に基づき、栃木産の豚の頭部肉加工に特化した新工場を新設、最新設備を 導入し加工処理の増産要請に対応する。頭肉、ガラ、脂として、県内のスーパーや飲食店等に提供することで、地域サプ ライチェーンを支え、栃木県産の豚肉の普及・価値向上を図る。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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