採択事例 事業再構築補助金 第12回
株式会社奥村
元漁師が作る美味しい魚介を使ったフードロス削減対策メニューで、犯罪率減少を目指す給 食事業
計画の概要
元漁師が作る美味しい魚介を使ったフードロス削減対策メニューで、犯罪率減少を目指す給 食事業
小売り（スーパーマーケット）業・卸売業から→「給食事業」に進出します。①元漁師という特性②美味しい魚の調理技 術③仕入れノウハウという強みを活かし、食料物価高騰が著しい昨今の顧客ニーズを満たした、美味しくて・安くて・心 身ともに健康になる給食を提供します。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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