採択事例 第11回
有限会社ミナミホーム
地元の未利用魚を使った郷土料理で飲食事業へ進出し、不動産事業から業種転換
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計画の概要
地元の未利用魚を使った郷土料理で飲食事業へ進出し、不動産事業から業種転換
人口減少により縮小を余儀なくされる不動産事業に代わり、急速に回復する観光客や地元住民の期待に応えて、南伊豆地方では唯一となる「２４時まで営業」の飲食事業を開始する。 地元の未利用魚を漁師から高く買い取り、地元ボランティア団体と連携して当地域ならではの魅力ある料理を提供する。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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