採択事例 第11回
有限会社カネコストアー
調理人員不足解消に貢献するカット野菜工場の立ち上げ
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計画の概要
調理人員不足解消に貢献するカット野菜工場の立ち上げ
旅館への青果提供依存から脱却するため、カット野菜工場を立ち上げ、飲食店や給食受託会社への販路を開拓する。これにより、飲食店などが抱える調理人不足問題の解消に貢献し、 当社の新たな事業の柱とする。
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出典: 補助金公式採択結果ページ
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