採択事例 事業再構築補助金 第11回
株式会社Ａｄａｃｈｉ Ｇｒｏｕｐ
居酒屋単一事業からの脱却！専門料理店（鮨×餃子）の開発による中食市場へ参画する再構築計画
計画の概要
居酒屋単一事業からの脱却！専門料理店（鮨×餃子）の開発による中食市場へ参画する再構築計画
今まで居酒屋だけでの単一事業を行ってきていたが、専門業態の開発とそれに伴う中食市場への参画によりアフターコロナ環境でもＥＣ等の販売や、キッチンカーを通した卸の売上に よる安定した売り上げを目指すことのできる再構築計画。
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出典: 事業再構築補助金公式採択結果ページ
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